2015年 04月 14日
Furuits Jelly & Pannacotta |
「パール柑のデザート」
両親が好きでお取り寄せしている「パール柑」を使ってデザートを作りました。下はバニラビーンズたっぷりの濃厚パンナコッタ、上はグレープフルーツジュースベースのパール柑ゼリーです。濃厚ミルキーとさっぱりフルーツがちょうどよくて、グラスにたっぷり入れましたがあっという間に食べてしまいます。このような手間の掛かってないデザートを「旨い!旨い!」と連呼しながら作った分ほとんど食べてしまった父。おいしく食べてくれるのは嬉しいけれど、、、、普段手間の掛かったお菓子の時もそう言ってくれる?
by Le-Chat-Rose
| 2015-04-14 10:00
| オリジナル